Entrées

Entrée du Jour (Déjeuner du lundi au Vendredi) _____ 12€

12 Escargots de Bourgogne _____ 36€

Poêlée de Champignons du Moment _____ Selon Arrivage

Tartare de Tomate Coeur de Boeuf, Soupe Froide de Tomate – Ananas, Espuma de Mozzarella, Basilic et Olives Taggiasche _____ 18€

*Croustillant de Pied de Cochon, Crème de Raifort et Pickles de Légumes _____ 19€

Sardines Grillées sur un Carpaccio de Tomates Anciennes et Condiments _____ 20€

Poêlée de Queues de Langoustine, Bouillon des Pinces à la Citronnelle _____ 32€

Plats

Plat du Jour (Déjeuner du lundi au Vendredi) _____ 22€

**Sole Meunière et son Accompagnement au Choix _____ 54€

Dos de Cabillaud Rôti au Chorizo, Piperades et Jus de Poivrons Doux _____ 42€

Blanquette de Veau à l’Ancienne, Riz Pilaf _____ 39€

Châteaubriand de Boeuf, Sauce au Poivre Vert, Garniture au choix _____ 48€

Filet de Canette aux Épices, Polenta Poêlée et Pêches Rôties _____ 44€

Vitello Tonnato, Salade Verte _____ 46€

Supplément garnitures

8€

Salade Verte | Haricot Verts | Pommes de Terre Sautées

Desserts

Plateau de Fromages Affinés _____ 16€

Salade de Fruits Frais _____ 10€

Nougat Glacé aux Fruits Secs, Coulis de Fruits _____ 15€

Pot de Crème au Chocolat, Framboises Fraîches _____ 14€

Irish Coffee _____ 16€

*Notre Classique Tarte Tatin et sa Crème de Normandie _____ 14€

*Amandines aux Abricots _____ 14€

Menu du Jour du Lundi au Vendredi (hors Jours Fériés)
Menu : Entrée + Plat + Fromage ou Dessert – 40€
Formule : Entrée + Plat ou Plat + Fromage ou Dessert – 30€
Le menu du jour est énoncé à la voix.
Les plats proposés ne figurent pas sur la carte.
Minimum de Consommation : 1 plat principal par personne

* Avec gluten ** Sans gluten par demande Merci de bien vouloir nous en informer si vous avez des restrictions alimentaires, allergies, ou autres La documentation sur l’origine de nos viandes est à votre disposition